胃病是現(xiàn)代人的常見病?！堵?lián)合早報(bào)》特別采訪了兼具中醫(yī)師及西醫(yī)資歷的新加坡胃病專家張磊大夫，幫助受胃痛困擾的人們解決煩惱。

　　90%胃痛是胃寒

　　張磊大夫說(shuō)，在新加坡，胃病相當(dāng)普遍。中醫(yī)將胃部不適分為胃寒、胃熱兩種，其中以胃寒占絕大多數(shù)，以他的臨床經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，約占胃病患者的90%。胃寒患者較明顯的癥狀是舌苔白膩，也就是舌苔白白的，厚厚的，不易刮除。

　　張磊大夫說(shuō)：“胃痛，中醫(yī)又稱胃脘痛，是指上腹部發(fā)生疼痛的病癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃下垂，胃神經(jīng)官能癥及胃黏膜脫垂等疾病，都屬于中醫(yī)胃脘痛的范疇?！?/p>

　　他說(shuō)，胃寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良，如飲食不節(jié)制，貪吃冷飲或冰涼的食物。新加坡人普遍喜歡一邊用正餐，一邊喝杯冰凍飲料。在咖啡店、茶餐廳經(jīng)常能看到，許多人一邊吃熱騰騰的食物，甚至是辛辣食物，一邊又喝冷飲。經(jīng)常把冷熱食物混合一起吃，久而久之，就會(huì)患上胃寒。再加上現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快，精神緊張，造成胃病發(fā)病率越來(lái)越高。

　　胡椒豬肚湯療效好

　　張磊大夫說(shuō)，胃痛患者的飲食調(diào)理特別重要，胃寒、舌苔白膩的人應(yīng)該少吃或是不吃生冷的食物。從冰箱取出的水果，尤其是柑橘類，應(yīng)該隔一個(gè)小時(shí)才吃。另外，一定不要在生氣后立即吃飯。

　　張大夫給胃寒患者開了兩劑食療的方子，一是可多吃胡椒豬肚湯，二是生姜水。胡椒和生姜是健胃、暖胃的調(diào)味品，可以調(diào)理好胃寒的病癥，恢復(fù)健康脾胃。

　　胃痛應(yīng)先排除胃癌

　　其他原因引起的胃痛又該如何調(diào)理呢？張磊大夫說(shuō)，對(duì)于胃酸過(guò)多引起的胃痛，首先要糾正不良的飲食習(xí)慣。多吃清淡食物，謹(jǐn)防食物中過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)辛，不要對(duì)五味有所偏嗜。

　　對(duì)于長(zhǎng)期胃痛的病人，張磊大夫說(shuō)：“每日三餐都應(yīng)定時(shí)，尤其是胃及十二指腸潰瘍患者要特別注意。而且，要先排除惡性病變?nèi)缥赴┑?，以免延誤治療?！?/p>