最近,澳洲的三文魚,古巴的螃蟹,丹麥的生蠔,像是集體約好了一樣,泛濫成災(zāi)!
這些消息讓當(dāng)?shù)卣浅c皭潱瑓s讓中國吃貨們“高潮”連連。大家紛紛摩拳擦掌,表示要把它們吃成瀕危保護(hù)動(dòng)物。但是,為何吃貨妹卻不建議你們?nèi)コ阅兀?/p>
揭秘之前,我們先來簡單的回憶一下這些“泛濫美味”。
4月24日,丹麥駐華大使館發(fā)布微博文章,《生蠔長滿海岸,丹麥人卻一點(diǎn)也高興不起來》。文章表示,原本不屬于丹麥的海域的太平洋生蠔,由于沒有天敵,肆意瘋長。而丹麥人對這些美味無動(dòng)于衷,以冷漠臉對待!于是,丹麥駐華大使館發(fā)布微博約中國吃貨去丹麥吃生蠔!中國吃貨霸氣回應(yīng),說,要把它們吃成幾級保護(hù)動(dòng)物?
沒過幾天,中國吃貨還沒顧完生蠔呢,古巴的螃蟹也來湊熱鬧。據(jù)央視新聞微博報(bào)道,古巴豬灣(BayofPigs)出現(xiàn)大批螃蟹,集體橫穿馬路,涌向海邊產(chǎn)卵。數(shù)百萬的螃蟹橫穿馬路,所到之處路面全被覆蓋,路人直呼無立足之地。于是乎,吃貨們又歡欣雀躍,表示“可以暑假去丹麥在海邊一邊欣賞美景一邊吃生蠔,十一黃金周再去古巴啃一啃秋天的大螃蟹”。
一波未平,一波又起,同樣的事情居然又出現(xiàn)在澳大利亞!據(jù)澳大利亞媒體報(bào)道,當(dāng)?shù)赜袀€(gè)叫派瑞沙灘的地方。每年4、5月,也就是澳洲的秋天,都能吸引多達(dá)3000多噸“澳洲野生三文魚(Australia'swildsalmon)”休憩和產(chǎn)卵。然而由于當(dāng)?shù)厝瞬粫腼冞@種魚,也不愛吃這種“野生三文魚”,漁民只能以每千克50澳分(約合人民幣2.5元)的價(jià)格,把三文魚賣了作龍蝦餌料。中國吃貨大呼可惜,表示要去澳大利亞大快朵頤,用吃貨力量拯救世界。
但是,中國的吃貨們,你們別高興的太早,因?yàn)槟銈兌急弧疤茁贰绷耍?/p>
為何古巴不吃泛濫的螃蟹,澳洲不吃泛濫的三文魚呢?因?yàn)樗麄兺峁什幌矚g吃帶殼動(dòng)物?因?yàn)橥峁什粫腼兠牢??TooYoungTooSimple!
因?yàn)楣虐偷捏π?,有毒!澳洲的三文魚,居然是“假的”。
古巴泛濫的螃蟹,其實(shí)是一種紅蟹。紅蟹又叫做紅地蟹,是生活在東南亞的紫蟹的變種,喜歡吃軟體動(dòng)物,一般情況下壽命達(dá)在35年。紅蟹體內(nèi)有一種毒性蟻酸,也就是我們熟悉的甲酸,食用了會致人腸道粘膜損壞。因此這貨根本就不能吃~
而想要去澳洲吃三文魚的親們,你們也省省吧,因?yàn)榘闹薜娜聂~,根本就不是我們認(rèn)為的三文魚!
據(jù)果殼網(wǎng)食品領(lǐng)域達(dá)人薩爾茨堡的魚介紹,新聞中的“三文魚”并非漢語語境里的三文魚。三文魚是鮭形目的,澳洲三文魚(Australiansalmon)其實(shí)是鱸形目澳鮭鱸屬(Arripis)幾種魚的俗稱。澳洲人民之所以不喜歡吃“鱒澳鱸”,原因很簡單,因?yàn)椴缓贸?。和三文魚美艷的肉色不同,鱒澳鱸魚肉的顏色呈普通的淡紅色,口感十分粗糙,并且天生帶有一種刺鼻的腥味,據(jù)吃過的朋友說,魚肉像口感不佳的淡水魚,總之和“天生麗質(zhì)”的三文魚肉相比,簡直不值一提。
有網(wǎng)友留言表示,這魚的確不好吃!
所以,吃貨們,古巴的螃蟹、澳洲三文魚,你們就放棄吧~
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