紅薯補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘,孕媽媽可以在睡覺(jué)前服用紅薯糊,第二天就可以輕松排便了。
食譜原料
紅薯500克,白糖適量。
制作方法
1.紅薯洗凈,削去外皮,切成塊。
2.鍋置火上,將紅薯放入鍋內(nèi),加適量水,熬至熟爛,再加少量白糖調(diào)味。
適用人群:孕中期媽媽
健康提示
1.紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。
2.紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過(guò)多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。
3.紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。